Guia Seletos 2020

Guia das melhores panelas de pressão elétricas 


Por  Steven Cohen

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Comparativo 2020 das melhores panelas de pressão elétricas do mercado


Marca / Modelo

CAPACIDADE

SEGURANÇA

POTÊNCIA

Avaliação

Panela de Pressão Elétrica Preta 110v Electrolux

6 litros

10 itens

1.000 watts

Nossa Escolha

Panela de Pressão Elétrica Viva Digital Philips Walita 

5 litros

8 itens

900 watts

Top de Linha

Panela de Pressão Mecânica Inox/Preto 110v Midea

6 litros

8 itens

1.000 watts

Custo Benefício

Panela Elétrica de Pressão Britânia 220V

3 litros

5 itens

800 watts

Bom e Barato

Panela de Pressão Elétrica Daily Metal - Philips Walita

5 litros

7 itens

900 watts

Vale a Pena Conhecer

Dona de uma série de vantagens, a cada dia mais a panela de pressão elétrica está conquistando seu espaço. Ela é encontrada em uma série de modelos que pertencem a variadas marcas e para descobrir qual é a melhor nós da equipe do Seletos passamos três dias testando dezenas de opções desse produto.

Após inúmeros testes selecionamos como a nossa preferida a Panela de Pressão Elétrica 6L Preta 110v Electrolux.

Esse modelo é muito silencioso e conta com dez dispositivos de segurança para evitar qualquer acidente. Nele são encontradas quinze receitas pré-programadas e um display digital em LED muito moderno e fácil de usar.

Porém, não é somente essa panela de pressão elétrica que apresenta características muito positivas. Outras opções também valem o investimento e a seguir vamos te mostrar tudo sobre elas. 

nossa escolha

Panela de Pressão Elétrica 6L Preta 110v Electrolux

Com capacidade para 5 litros, essa panela de pressão elétrica vem com quinze receitas pré-programadas. Ela possui um painel digital em LED, tem dez dispositivos de segurança e é muito silenciosa. Leia Mais ...

Top de linha

Panela de Pressão Elétrica Viva Digital Philips Walita 5 L 127V

Esse modelo possui um timer com programação de até 24 horas e conta com oito sistemas de segurança para evitar qualquer acidente. A panela tem recipiente com capacidade para 5 litros e revestimento antiaderente. Leia mais...

MELHOR CUSTO BENEFÍCIO

Panela de Pressão Mecânica 6L Inox/Preto 110v Midea

Essa panela de pressão elétrica é do tipo 4 em 1 e pode ser usada para fritar, refogar, assar e cozinhar os alimentos. Ela possui 1.000 watts de potência e tem capacidade para 6 litros. Leia mais...

BOM E BARATO

Panela Elétrica de Pressão 3L Britânia 220V

Essa opção possui diversos itens de segurança e conta com corpo em aço escovado e painel com controle digital. Ela tem pés antiderrapantes, cordão elétrico removível e mantém os alimentos aquecidos. Leia mais...

VALE A PENA CONHECER

Panela de Pressão Elétrica Daily Metal - Philips Walita 127V

Essa panela de pressão elétrica já vem com 10 opções de programação para o preparo de diversas receitas e possui capacidade para 5 litros. Nela há sete sistemas de segurança e timer. Leia mais...

Por que confiar em nós?

Nem sempre é fácil saber quais são os melhores produtos para comprar na internet. Por isso, nós da equipe do Seletos, passamos horas testando dezenas de novos produtos para descobrir quais deles valem o investimento.

É normal ter um pouco de receio e acabar fazendo a escolha errada, mas é por isso que nossa equipe está aqui. Estamos dispostos a ajudar com um guia detalhado dos produtos que analisamos e recomendamos para você.

Nossos especialistas fazem uma análise imparcial de cada um desses itens e em troca, para financiamento do nosso trabalho, podemos receber uma comissão sobre as vendas.

Conheça mais sobre as diversas panelas


A panela de pressão elétrica reúne uma série de vantagens. Além de ser mais segura, ela apresenta uma baixa emissão de ruídos, usa menos água para cozinhar os alimentos e tem alta praticidade, podendo ser programada para iniciar os preparos no momento desejado.

Mas nem todos os modelos desse produto são realmente eficientes e suprem as necessidades dos consumidores. Por isso, agora você conhece as cinco melhores opções que podem ser adquiridas e que passaram em nossos testes de qualidade. 

NOSSA ESCOLHA

Prós

  • Tem 10 dispositivos de segurança
  • Possui a função timer para programar o início do cozimento
  • Acabamento em aço inoxidável
  • Três opções de intensidade de pressão
  • Painel digital em LED
  • Muito silenciosa

Contras

  • Tamanho um pouco maior

Preço médio*

  • R$ 490,00

* O preço pode variar de acordo com diversos critérios e lojas. Trata-se apenas de um valor indicativo.

A Panela de Pressão Elétrica 6L Preta 110v Electrolux reúne tantos pontos positivos que se tornou para nós o melhor modelo.

Essa opção possui capacidade de seis litros e consegue cozinhar uma grande quantidade de alimentos, sendo ideal para famílias maiores.

Nela são encontrados dez dispositivos de segurança que evitam qualquer acidente e é possível selecionar a intensidade da pressão para baixa, média ou alta de acordo com a receita a ser preparada.

Outra vantagem desse modelo é que ele já vem com quinze receitas pré-programadas, o que garante alta praticidade para o dia a dia. O display desse produto é digital confeccionado em LED e o seu acabamento é feito em aço inoxidável.

Além disso, essa panela de pressão elétrica tem a função programar início, que permite a seleção do começo do preparo em um período entre duas e 24 horas.


TOP DE LINHA

Prós

  • Recipiente com boa capacidade
  • Tem revestimento antiaderente para não grudar os alimentos
  • Pode ser programada com até 24 horas de antecedência
  • Realiza um cozimento rápido dos alimentos
  • Possui oito níveis de segurança

Contras

  • Valor elevado

Preço médio*

  • R$ 750,00

* O preço pode variar de acordo com diversos critérios e lojas. Trata-se apenas de um valor indicativo.

Com uma alta agilidade em cozinhar os alimentos, a Panela de Pressão Elétrica Viva Digital Philips Walita 5 L 127V apresenta uma performance superior.

Ela possui recipiente com capacidade para 5 litros e consegue ser uma boa escolha para famílias médias. Esse recipiente tem revestimento antiaderente e graças a isso não gruda os alimentos e é muito fácil de limpar.

Esse modelo conta com um timer com programação de até 24 horas que permite selecionar o horário para o início do cozimento da receita e assim a panela executa o trabalho sozinha, deixando a comida pronta quando você quiser.

Vale destacar também que essa opção tem um sistema inteligente de 8 níveis de segurança. 


MELHOR CUSTO BENEFÍCIO

Prós

  • Alta potência
  • É 4 em 1 e pode ser usada de diversas maneiras
  • Possui oito sistemas de segurança
  • Design moderno com acabamento em aço inoxidável escovado
  • Material interno com revestimento antiaderente
  • Desligamento automático

Contras

  • Timer de apenas 90 minutos

Preço médio*

  • R$ 340,00

* O preço pode variar de acordo com diversos critérios e lojas. Trata-se apenas de um valor indicativo.

Ideal para cozinhar, fritar, refogar e até assar, a Panela de Pressão Mecânica 6L Inox/Preto 110v Midea é do tipo 4 em 1, conta com alta versatilidade e apresenta o melhor custo benefício.

Essa opção funciona com 1.000 watts de potência e tem capacidade para 6 litros, sendo ideal para quem busca por agilidade e possui uma família grande.

O produto é desenvolvido com oito sistemas de segurança e seu material interno possui revestimento antiaderente, evitando que os alimentos grudem. Já a parte externa é feita em aço inoxidável escovado com cabo destacável.

Essa panela de pressão elétrica tem ainda timer com programação de até 90 minutos e desliga automaticamente quando a receita está pronta.


BOM E BARATO

Prós

  • Tamanho ideal para famílias menores
  • Diversos recursos de segurança
  • Mantém os alimentos aquecidos depois de prontos
  • Corpo em aço escovado
  • Painel digital moderno
  • Pode ser usada para diversas receitas

Contras

  • Não possui a função timer

Preço médio*

  • R$ 250,00

* O preço pode variar de acordo com diversos critérios e lojas. Trata-se apenas de um valor indicativo.

A Panela Elétrica de Pressão 3L Britânia 220V é indicada para famílias menores e consegue preparar inúmeras receitas as deixando saborosas e suculentas.

Esse modelo possui diversos recursos de segurança para evitar acidentes. Dentre eles está o controle interno de temperatura, desligamento automático se houver superaquecimento ou falta de alimentos e tampa com trava especial que impede a sua abertura caso a pressão interna esteja muito alta.

Essa opção tem corpo em aço escovado, painel com controle digital e funções pré-programadas para diversos alimentos.

Além disso, a panela conta com pés antiderrapantes, cordão elétrico removível, consegue manter a comida aquecida mesmo após estar pronta e é compacta. 


VALE A PENA CONHECER

Prós

  • Capacidade para cinco litros
  • Tem sete sistemas de segurança
  • Possui tampa com anel de vedação e proteção extra
  • Funciona com três opções de cozimento
  • Vem com dez receitas pré-programadas
  • Acompanha concha e espátula

Contras

  • Não possui painel digital

Preço médio*

  • R$ 475,00

* O preço pode variar de acordo com diversos critérios e lojas. Trata-se apenas de um valor indicativo.

Muito prática e segura, a Panela de Pressão Elétrica Daily Metal - Philips Walita 127V consegue aliar diversos recursos com ótima performance.

Esse modelo possui capacidade para cinco litros e vem equipado com sete sistemas de segurança que fazem com que o preparo dos alimentos ocorra sem problemas. Sua tampa é equipada com uma proteção adicional e tem anel de vedação para evitar extravasamentos.

A panela apresenta três funções de cozimento e conta com dez opções de programação de receitas que incluem o preparo de feijão, arroz, carnes, legumes e muito mais.

Um diferencial dessa opção é que ela acompanha uma espátula e uma concha desenvolvidas especialmente para serem usadas com ela e que possuem um design exclusivo.


Como escolher uma panela de pressão elétrica ?


A escolha de uma panela de pressão elétrica depende de uma série de fatores. Dentre eles está o tamanho da família, o que se deseja preparar nesse produto e quais são as suas necessidades do dia a dia.

Por isso, não existe um único modelo que consegue se adaptar a todos os consumidores. Porém, há alguns critérios que se forem bem avaliados ajudam a determinar qual panela de pressão elétrica é a mais recomendada para você. São eles: 

Capacidade

As panelas de pressão elétricas são confeccionadas em diversos tamanhos e podem apresentar capacidades que variam entre 3 e 6 litros. Qual delas escolher depende muito do número de pessoas para o qual você costuma cozinhar. Para famílias menores as opções de 3 ou 4 litros são as mais recomendadas, enquanto que para as maiores deve-se optar pelas que têm entre 5 e 6 litros.

Porém, vale saber que a quantidade de líquidos e alimentos não deve ultrapassar dois terços da capacidade total desse produto, isso é uma recomendação de segurança. Além disso, com comidas que expandem durante o cozimento, como feijão por exemplo, o ideal é não passar da metade da capacidade.

Itens de segurança

Comprovadamente a panela de pressão elétrica é mais segura do que a comum. Cada modelo desse produto é equipado com uma quantidade diferente de itens de segurança e nesse caso quanto mais melhor. Algumas opções possuem seis itens, outras dez e assim por diante. O ideal nesse caso é adquirir a que mais te passa segurança, mas nunca deixe de checar essa informação.

Funções / Programas

Todos os modelos de panela de pressão elétrica já vêm com algumas funções pré-definidas que são voltadas para o preparo de diferentes receitas como arroz, feijão e carnes. Algumas contam com 4 programas, outras 10 e as mais avançadas chegam a 15 funções e conseguem preparar até mesmo sobremesas.

Para saber qual é a ideal para você é necessário analisar quais preparos pretende realizar nessa panela. Caso seu uso seja apenas para alimentos mais simples não há a necessidade de um modelo com mais de 10 programas. Mas se você gosta de se aventurar na cozinha as mais completas são ideais.

Timer

Não tem nada melhor do que estar com a comida pronta no horário desejado. Essa facilidade pode ser conquistada com as panelas de pressão elétricas que contam com um timer embutido. Esses modelos podem ser programados para que iniciem o preparo da comida no horário desejado e funcionam de maneira quase que automática. Certas panelas de pressão elétricas têm timer que pode ser ligado com até 24 horas de antecedência, já outras um pouco menos. Mas saiba que não são todas elas que apresentam essa funcionalidade, então sempre cheque isso na descrição do produto escolhido.

Todos os critérios citados acima são fundamentais em uma panela de pressão elétrica, mas não são os únicos, e agora te mostramos o restante dos itens que você não deve deixar de analisar.

Painel

O painel desse tipo de panela pode ser analógico ou digital e por mais que isso não faça muita diferença no seu funcionamento, é importante na facilidade de uso e no design desse produto. As opções com painel analógico são as mais simples, costumam ter um botão de rolagem e normalmente não funcionam com muitos programas. Por outro lado, os modelos com painel digital são os mais completos e conseguem deixar essas panelas mais bonitas.

Panela interna

A panela interna é o local onde todos os alimentos são colocados para cozimento. É essencial que ela possua revestimento antiaderente, pois assim sua limpeza é mais fácil e há uma menor possibilidade da comida grudar. Além disso, vale a pena também saber se ela pode ser lavada em lava-louças e se você possui uma máquina dessas em casa fazer a limpeza nela é bastante prático.

Cabo de alimentação removível ou fixo

Esse fator raramente é levado em consideração, mas pode facilitar o seu dia a dia. Isso porque caso o cabo de alimentação da panela de pressão elétrica seja removível pode-se sem dificuldade levá-la a mesa sem precisar sujar outro recipiente para servir a comida. Nos modelos com cabo fixo isso não é tão simples e o fio irá ficar atrapalhando no momento da alimentação.

Ajuste do nível de pressão

Alguns modelos de panela de pressão elétrica possuem a função de ajustar o nível da pressão em baixo, médio ou alto. Esse recurso é bastante interessante porque permite adequar a pressão de acordo com o alimento. Por exemplo, se você tem uma carne mais dura e quer cozinhá-la rápido basta selecionar o nível mais alto, já se a comida é mais mole pode-se colocar a pressão no baixo.

Potência

Por fim, não deixe de analisar a potência da panela de pressão elétrica, pois esse fator é o responsável por realizar um cozimento mais rápido ou mais lento das receitas. As panelas de potência baixa acabam não sendo tão ágeis e podem demorar algumas horas para preparar certos alimentos. Já as que possuem potência acima de 800 watts são as mais ágeis e você não demorará tanto para ter a sua receita pronta.

Qual é a melhor marca de panela de pressão elétrica?


Existem muitas marcas boas de panela de pressão elétrica e é difícil escolher apenas uma como a melhor. Porém, uma empresa que se destaca quando se fala nesse produto é a Electrolux.

Por mais que essa fabricante não tenha uma quantidade grande de modelos de panela desse tipo, todos os que ela oferece são muito eficientes e completos.

As opções da Electrolux são encontradas em diferentes tamanhos e contam com um grande número de funções, podendo ser utilizadas para criar as mais variadas receitas. Além disso, seu design é bastante moderno e diferenciado.

Mas essa não é a única marca que produz ótimas panelas de pressão elétricas e outras excelentes escolhas são as da Philips Walita, Britânia e Midea. 

Qual é o preço de uma panela de pressão elétrica?


A panela de pressão elétrica costuma ter um valor um pouco mais elevado, porém existem modelos que são mais em conta e outros que custam uma boa quantia.

De modo geral, é possível ver essas panelas sendo vendidas por um preço que varia entre R$370 e R$999. Dentro dessa faixa de valor estão opções mais básicas e mais avançadas.

No momento de escolher a sua analise quanto deseja gastar e busque por um modelo que se adapte a tudo o que você precisa. 

A panela de pressão elétrica é melhor do que a convencional?


Um questionamento bastante comum no momento de adquirir uma panela de pressão é se vale mais a pena comprar um modelo elétrico ou convencional. Por mais que ambas essas opções tenham praticamente a mesma função suas características são muito distintas.

As panelas comuns são mais baratas e estão disponíveis em diversos tamanhos podendo chegar a até 20 litros. A desvantagem é que elas são mais inseguras, tendo no máximo quatro itens de segurança, requerem um monitoramento constante durante o uso e emitem barulho enquanto estão sendo utilizadas.

Já os modelos elétricos possuem uma série de recursos e são muito mais seguros, tendo até 10 itens de segurança. Outra vantagem é que podem ser programados para realizar o cozimento dos alimentos e são bastante silenciosos e fáceis de usar.

Os pontos negativos da panela de pressão elétrica é que ela custa mais e não está disponível em tamanhos maiores que 6 litros. Porém, para um uso doméstico vale muito a pena investir nelas. 

Perguntas e respostas


A panela de pressão elétrica é um produto relativamente novo e que ainda gera algumas dúvidas nos consumidores. Por isso, a seguir vamos responder as perguntas mais comuns sobre ela.

Como usar uma panela de pressão elétrica?

A utilização de uma panela de pressão elétrica consegue ser mais simples do que a dos modelos convencionais e por possuir uma série de recursos esse produto consegue até mesmo realizar o cozimento dos alimentos quase que automaticamente.

Dessa forma, agora vamos te ensinar um passo a passo para usar uma panela de pressão elétrica

  1. Insira todos os ingredientes da sua receita dentro do recipiente interno da panela de pressão sempre mantendo o limite máximo do produto.
  2. Feche a panela e a ligue na tomada.
  3. Em seguida selecione o tempo de cozimento ou clique no programa do alimento que irá cozinhar.
  4. Quando o preparo estiver pronto a sua panela poderá apitar ou irá soltar o vapor que está em seu interior. Após terminar esse processo abra a tampa e retire a comida pronta.
  5. Por fim, desligue a panela da tomada. 

O que pode ser feito em uma panela de pressão elétrica?

Há inúmeras receitas que podem ser preparadas em uma panela de pressão elétrica. Com esse produto é possível fazer arroz, feijão, cozinhar carnes, frangos e até peixes.

Alguns modelos vêm com funções específicas para caldos e sopas, outras conseguem assar pudins e diversas sobremesas e assim por diante.

Com isso, no geral é possível preparar nesse tipo de panela tudo o que é feito na convencional e mais um pouco dependendo da opção escolhida. 

Como tirar a pressão da panela de pressão elétrica?

A panela de pressão elétrica costuma liberar a pressão interna quando finaliza o cozimento dos alimentos, mas isso pode ser realizado de forma manual também.

Algumas opções possuem botões para que esse processo seja feito e existem modelos que liberam a pressão de maneira rápida ou lenta. Como fazer a liberação rápida depende muito do modelo da sua panela e isso pode ser realizado rodando, levantando ou então girando a válvula de liberação de pressão.

Por outro lado, a liberação lenta acontece de maneira natural e não é necessário nenhuma intervenção. Para saber se ela foi finalizada basta checar a agulha indicadora de pressão e normalmente esse processo acontece em um período médio de 10 minutos.

Porém, saiba que jamais você deve tentar abrir a panela de pressão elétrica enquanto ela está preparando as receitas. Caso precise parar o cozimento desligue a panela e devagar vá liberando a sua pressão interna. 

Steven Cohen

Steven Cohen é francês especializado em tecnologias e novidades digitais. Morando no Brasil, se especializou no mercados digitais, SEO e Blog, e é um dos idealizadores do projeto Seletos. Ótimo perfil analista e critico, traz todo seu conhecimento para Seletos.

Você tem alguma dúvida? Sugestão? 

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